• ร้านนี้เป็นร้านข้าวมันไก่ ที่เจ้าของรุ่นแรก ได้ไปศึกษาสูตรข้าวมันไก่จากจีน จากผู้เชี่ยวชาญแบบต้นตำหรับฉบับไหหลำ ทั้ง ไก่ ข้าว และ น้ำจิ้ม ทุกอย่างมีเอกลักษณ์
• ตัวไก่ต้ม มีความนุ่ม หอม ผ่านกรรมวิธีแบบดั้งเดิม ทำให้ไก่ต้มมีสีเหลืองทองน่ารับประทาน
• ไก่ทอด ก็มีการนำเอาไก่ไปหมัก กับเครื่องเทศหลากหลายชนิด จนมีกลิ่นและรสชาติอันโดดเด่นสไตล์ไหหลำ
• ข้าวมัน ก็ได้มีการนำเครื่องเทศจีนหลายชนิดไปผัดก่อนนำไปคลุก กับข้าว และเติมน้ำสต๊อกไก่เข้าไปหุง ทำให้ตัวข้าวมีความ หอม หวาน มัน ลงตัว
• น้ำจิ้ม ที่คงความเป็นต้นตำรับไว้ รสชาติเผ็ดร้อน สูตรลับที่มีกลิ่นความหอมจากเครื่องเทศ
• everyday 08.00-14.00
• https://g.page/koyichicken?share
Eazip in Chiangmai " highly recommend this chicken rice! tasty and smooth. last time pass by with motorcycle and see the queue, when came back to check this out, was too late as it closes at 2:30pm. would miss this dish. "
Nin Sungkaew " Friendly price for morning dish. Fried chicken was so surprised with crispy skin and soft meal.Chicken Soup with seaweed is very nice . There are 3 kind of sauce one for fried chicken others for boiled chicken (spicy sauce and sweet sauce) "
Comments