" เชียงเอ่ยเชียงใหม่ เจ้าจะเติบใหญ่ได้ถ้าไม่มีการติดสินบน เจ้าจะมีรถไฟฟ้าได้ก็ต่อเมื่อ BabyBoomer จากโลกนี้ไป เจ้าจะรอและรอต่อไป "
•
Q : แนะนำตัวเอง
A : Sarah ASKP
•
Q : รู้จักเชียงใหม่เพราะอะไร
A : เกิดที่เชียงใหม่ค่ะ
•
Q : ปัจจุบันทำอะไร
A : เป็นทุกอย่างให้เธอแล้ว Silaa Coffee มาอุดหนุนกันได้นะคะ Coffee & Jams & Tea
•
Q : เชียงใหม่มีเสน่ห์ตรงไหน
A : มีเสน่ห์ตรงที่ยังมีสถานที่ธรรมชาติให้ได้ท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจอยู่ค่ะ
•
Q : ร้านอาหารตามสั่งข้างถนนร้านโปรด
A : Steak ( สเต็ก ) จานด่วน (ใกล้โรงพยาบาลแมคคอร์มิค )
•
Q : กะเพราไข่ดาวที่ไหนอร่อยที่สุด
A : ยังไม่เจอค่ะ ( เพราะเป็นคนเรื่องมาก เช่น บอกไม่เผ็ด<มาเผ็ดตลอดหรือจืดไป> / ขอใม่ใส่ใบกระเพราแค่1-2ใบ <บ้างครั้งได้มาเยอะกว่าหรือไม่มีเลย> / และปกติชอบกะเพราหน่อไม้มากกว่าค่ะ ร้านที่ชอบคือ ครัวกุ๊กไก่
•
Q : ถ้าคุณเปลี่ยนสีรถแดงได้ จะเปลี่ยนเป็นสีอะไร
A : สีชมพูพาสเทล เพราะว่ามันดูหวานและสบายตา น่าจะมองหาง่ายค่ะ
•
Q : ร้านก๋วยเตี๋ยวที่คุณชอบ
A : ยังไม่เจอร้านที่โดนใจ แต่ทุกวันนี้ทานตรงข้ามบ้าน เพราะมันใกล้สะดวก ไม่ต้องออกไปไหนไกล แค่เดินข้ามถนนเล็กๆ แถมเอาถ้วยของตัวเองไปใส่ได้ เขาจะได้ไม่ต้องล้างจาน
•
Q : ความเป็นล้านนากับตัวเรา
A : ใส่ชุดล้านนาเหมือนกาสะลอง มีความต่อนยอน
•
Q : ของฝากจากเชียงใหม่อะไรที่ซื้อไปฝากเพื่อนต่างจังหวัดแล้ว เค้ากรี๊ดสุด
A : คงเป็นไส้อั่วและน้ำพริกหนุ่มหรือแกงโฮ๊ะ
•
Q : เวลาไป กทม แล้วบอกว่าตัวเองเป็นคนเชียงใหม่ รู้สึกเท่ห์หรือไม่
A : ไม่อ่ะ รู้สึกเฉยๆ เพราะว่ามันไม่มีอะไรที่พิเศษ ถ้าบอกว่ามาจากต่างประเทศคงรู้สึกเท่ห์กว่า ( ประเทศที่เขาเจริญแล้วนะ )
•
Q : ของหวานหรือขนมหวานร้านโปรด
A : ชอบทานบิงชูของ Cheevit Cheeva และ โตเกียวสเตชั่น ( หลังพายัพ )
•
Q : ถ้าเปรียบเทียบว่าเชียงใหม่เป็นเครื่องดื่ม
A : น้ำดอกอัญชันใส่มะนาว เพราะว่ามีความเก่าแก่ แต่ถ้าลองค้นหาดีๆก็แซ่บไม่เบา ประมาณนั้นมั้งคะ
•
Q : ไส้อั่วร้านไหนที่คุณชอบ
A : ยังไม่เจอร้านโดนใจ เพราะว่ายังหาร้านที่ทำรสชาติที่ไม่เผ็ดจนเกินไปไม่ได้ ( เป็นคนไม่ทานเผ็ด หรือรสจัด )
•
Q : น้ำพริกหนุ่มร้านไหนที่คุณชอบ
A : ยังไม่เจอร้านโดนใจ เพราะว่ายังหาร้านที่ทำรสชาติที่ไม่เผ็ดจนเกินไปไม่ได้ ( เป็นคนไม่ทานเผ็ด หรือรสจัด ) ปล. นอกจากแม่ทำให้ทาน
•
Q : สถานที่ท่องเที่ยวธรรมชาติที่ชอบที่สุด
A : ถ้าในเชียงใหม่ ถ้ามีโอกาสได้ไป คงเป็นดอยอินทนนท์ค่ะ
•
Q : คุณรักเชียงใหม่แค่ไหน 1-10
A : 5 ถ้าจะรักก็เพราะบ้านอยู่ที่นี่มั้ง รถติด / คนขับรถง่าว / คนมีน้ำใจในบนท้องถนนน้อย
•
Q : ร้านกาแฟในเชียงใหม่ตอนนี้มีทั้งหมดกี่ร้าน
A : 1,000+++ มีเยอะกว่าวัดและโบสถ์แน่นอน
•
Q : ข้าวซอยร้านไหนร้านโปรด
A : ข้าวซอยนิมมานค่ะ
•
Q : ข้าวเหนียวมะม่วงร้านไหนร้านโปรด
A : ไม่มีพิเศษจ้า ถ้าร้านไหนมะม่วงหวานน้ำกะทิไม่เค็มไป ทานได้หมด
•
Q : ขนมจีนร้านไหนร้านโปรด
A : ที่เชียงใหม่ไม่มีค่ะ มีที่แพร่ เพราะน้ำเงี้ยวที่แพร่ไม่เผ็ดเหมือนที่เชียงใหม่ ( ร้านขนมจีนยายป้อง อยู่หลังโรงเรียนพิริยาลัย แต่ไม่แน่ใจว่ายังเปิดอยู่รึป่าวค่ะ )
•
Q : ร้านอาหารโปรดร้านไหนที่ไปแล้วอดกินเพราะของหมด หรือของใกล้หมด
A : ไม่มีอ่ะ มีของตลอดนะ ร้านอาหารอินเดีย Accha อยู่นิมมานซอย5
•
Q : เปรียบเทียบว่าเชียงใหม่เป็นคน เป็นเพื่อนสนิทเรา อยากพูดอะไรกับเค้า
A : ร้อนใช่ไหม เหนื่อยใช่ไหม เงินและงานหายากใช่ไหม นั้นแหละชีวิต อยากทำงานอยู่ที่บ้านของเรา ไม่อยากไปไกลจากบ้าน ก็ต้องสู้และอดทน ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ จงมีความเชื่อที่เป็นความจริง แล้วมันจะนำพาให้เรารอดและไม่ตาย
Comentários